製品紹介

薄経木(うすかわ)

 主にオホーツク道東の厳しい自然環境の中育った豊かな森林から採取したシナを利用しています。
 人体や環境に無害な天然素材を使用し、抗菌作用、通気性、吸水性に優れています。
 精肉店・鮮魚店・料亭(揚げ物)・豆腐店・納豆店などで利用されています。

※製品品質として、「特等」「一等」「二等」がございます。

特等
欠点が無い製品
一等
節と逆目がある製品
二等
節が大きく、逆目もあり色が悪いもの
規格 枚数 束数 サイズ 厚さ
4寸 100枚 1ケース 50束 約12×43cm 約0.24mm
5寸 100枚 1ケース 40束 約15×48cm 約0.25mm
6寸 100枚 1ケース 20束 約18×54cm 約0.28mm
※要望に応じて、製品の大きさ、調整が可能です。ご要望の方はお問合せ下さい。

松会敷(木のラップ)・松経木ひも

 松の木を薄くスライスしました。透明度があり、盛りつけの際、絵皿が映えます。特に抗菌作用が優れており、冷蔵庫での保存では鮮度を保ち、食材、料理をおいしく召し上がれます。
 落し蓋、天ぷらから揚げの下に引くと油を吸収してくれたり、煮物関係の下に敷くと焦げないようにしたり、見た目の高級感を演出したり、生もの(肉、刺身)を包んで冷蔵庫に保管すると日持ちするなどの効果があります。
規格 枚数 箱数 サイズ 厚さ
松会敷 200枚 1ケース 26箱 約11.5×42cm 約0.07~0.08mm
松経木ひも 1束 100本入り 100束 10,000本入り 長さ 51cm